การสอบเทียบ หรือ การตั้ง 0 ในทุกๆ การวัดนับว่าเป็นสิ่งที่จำเป็น เป็นอย่างมากในการวัดต่างๆ หรือ ถ้าเราพูดถึง Traceability การสอบกลับ คือการที่เราทำ In-house calibration หรือ เช่นการสอบเทียบกับ บล็อคเกจ ก่อนการวัด เพื่อเป็นการตั้งศูนย์ ก่อนการวัด
แต่สำหรับ เครื่องวัดความหวาน Refractometer การสอบเทียบ ตั้งศูนย์ ไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่เราคิด หรือต้องใช้อุปกรณ์เสริมอื่นเพิ่มเติม (ปล. เราสามารถยกระดับการสอบเทียบของ Refractometer ได้ด้วย น้ำกลั่น (Distilled water) ที่ได้ค่าเป็น 0 หรือ Calibration Fluid ที่มีค่า ที่ได้รับมาตรฐานและสามารถสอบกลับได้ อย่าง ATAGO Sucrose Solution ตาม % ต่างๆ)
การทำ Zero setting ของ Refractometer นับว่าเป็นสิ่งที่ควรทำ ทุกครั้งก่อนการวัดในแต่ละวัน แต่ละกะ ไม่ว่าจะเป็นระบบ Analog อย่าง Refractometer Master หรือ ระบบ Digital อย่าง Refractometer : Pal ก็ควรที่จะทำ Zero setting ของ Refractometer เสมอ
เรียกได้ว่าอาจจะจำเป็นเลยก็ว่าได้ เพราะการไม่ทำ Zero setting ในวันนั้น อาจทำให้ผลลัพท์ของการวัดความหวาน คลาดเคลื่อน เพราะ ค่า 0 เริ่มต้นของมาตรวัดอาจแตกต่างกัน ทำให้ค่าที่วัดจริงได้ออกมาต่างกัน
ก่อนการเริ่ม สอบเทียบ ตั้งค่า 0 ของ Refractometer เราควรทำความสะอาด Refractometer ก่อน
** ทำความสะอาดอย่างเบามือ โดยไม่ให้มีรอยขีดข่วนบนพื้นผิว
ด้วยผ้าเปียกมาด เช็ดทำความสะอาด บริเวณพื้นผิว Prism และ Daylight Plate หลังจากนั้น เช็ดทำความสะอาดด้วยผ้าแห้ง
เตรียมน้ำสะอาด จากก็อกน้ำ, น้ำกลั่น (Distilled water) หรือ น้ำยาสอบเทียบ (Calibration fluid) โดยทำการ หยดน้ำ ให้ครอบคลุมเต็ม Prism Surface โดยในที่นี้ หากใช้ น้ำกลั่น หรือ น้ำก็อก อาจใช้เพียง สองหยด หรือมากกว่า ให้คลุมเต็ม Prism Surface โดยไม่ให้มีฟองอากาศ
โดยเราจะต้องปิด Daylight Plate อย่างเบามือ และตรวจสอบอีกครั้งว่า น้ำที่ถูกหยดลงไป คลอบคุลมพื้นที่ของ พื้นผิว Prism หมดแล้วหรือยัง
นำ Refractometer มาตรวจมาตรวัด Brix และปรับจนชัดเจน และหาก มาตรวัดไม่ได้แสดงผลลัพท์ ที่ 0 เราจำเป็นจะต้องมีการปรับมาตรวัดให้อยู่ที่ระดับ 0 หรือคือการตั้งค่า 0 (Zero Setting)
ด้วยการหมุน สกรูปรับระดับมาตรวัด (Scale adjustment screw) ซึ่ง ATAGO Refractometer Master จะอยู่ด้านล่างของเครื่อง หากเครื่องตั้งอยู่ในระดับของการใช้งาน ตรวจสอบวัด ปกติ
** อย่าหมุนจนแน่นเกินไป มากจนเกินไป เพราะอาจทำให้ Refractometer ทำงานผิดปกติได้
เพียงเท่านี้ เราก็ได้ทำการ ตั้งค่าศูนย์ Zero setting ให้กับ Refractometer ของเราให้พร้อมใช้งานแล้ว
** และหาก เป็น Digital Refractometer ขั้นตอนคล้ายกัน แตกต่างกันตรงที่ว่า เราสามารถกดปุ่ม สำหรับการตั้งค่า 0 Zero setting ได้ที่ตัวเครื่องเลย โดยน่าจอแสดงผล จะแสดงตัวเลขเป็น 000
Digital marketing and Content designer of IKKI Thailand
ตลาดอุตสาหกรรม นับเป็นตลาดที่ใหญ่ที่สุดอันดับต้นๆของประเทศ และการเข้าใจตลาดของอุตสาหกรรม ในทัศนคติของตัวผมเอง ผมมองคำว่า User Experience หรือ ประสบการ์ณการใช้งานของผู้ใช้งาน เป็นหัวใจหลักของการเข้าถึงตลาดอุตสาหกรรม
ในทุกๆครั้ง คำถามมากมายที่ผมมักถามตัวเองผมเองก่อนเสมอ… สินค้าจะไปเพิ่มอะไรในโรงงาน คุณภาพการผลิตเพิ่มขึ้นไหม ระบบการทำงานจะมีการเปลี่ยนแปลงไหม ระบบการทำงานดีขึ้นไหม ผลตอบแทนที่ได้รับจากการลงทุน…
ซึ่งการตอบคำถามต่างๆเหล่านี้ อันดับแรก คือการมองเห็นศักยภาพของสินค้าของเรา หน้าที่เราจึงเป็นการที่เราจะต้องเข้าใจ ระบบการทำงานในโรงงานทั้งหมด ในสินค้าของเรา และการใช้งานของสินค้า เพื่อการมอบ User Experience ที่ยอดเยี่ยมให้กับลูกค้า